首先想问一下的计划是几天？
在百度上面看到的线路可以分为3条，有一条是直达的；另外两条都是有经过广东的一些二线城市的。
1）说说方案。
如果对于佛寺有兴趣，建议可以走这条线路，进入韶关，到韶关走走。这里注明的景点是喀斯特地貌，还有南华寺，珠玑巷等算是外省进入广东的第一个窗口。地处广东省北部，北江上游，浈江、武江、北江三水交会处，与湖南省、江西省交界，毗邻广西，素有“三省通衢”之称，韶关是粤北地区的政治、经济、交通、文化中心，也是广东省规划发展的粤北区域中心城市。
韶关拥有国家级风景区丹霞山（广东丹霞山世界地质公园），佛教禅宗六祖慧能弘扬南宗禅法的发祥地南华寺，著名的“马坝人”出土处马坝人遗址、“石峡文化”遗址狮子岩，有“地下宫殿”之称的古佛岩，全国保存最完好的古驿道梅岭古道（梅关古道），岭南第一围的满堂客家大围，客家八卦围、湖心坝客家群楼，珠江三角洲居民的发祥地珠矶巷，南方第一家天然狩猎场乳源南水狩猎场，乳源的必背瑶寨、乳源大峡谷（广东大峡谷）、南岭国家森林公园（南岭国家级自然保护区）、车八岭国家级自然保护区、韶关百丈崖风景旅游区、云门寺、珠玑巷、乳源南水湖国家湿地公园等景区景点。
可以参考以下的景点，比较多人去的是丹霞山与南华寺，南雄市的珠玑古巷，还有到南雄看银杏。
在韶关可以玩2-3天，然后南下广州，广州可玩的地方：珠江夜游，花城广场，广州塔，西关，沙面，黄埔古港，黄埔军校，小洲村，长隆的三个主题公园等，可以参考，关于广州的那个，里面有详细说明的。
2）如果是方案3的话，途径梅州与河源再到广州。
梅州，地级市，位于广东省东北部，地处闽、粤、赣三省交界处，东部与福建省龙岩市和漳州市接壤，南部与潮州市、揭阳市、汕尾市毗邻，西部与河源市接壤，北部与江西省赣州市相连。梅州是客家人比较集中的聚居地之一，被誉为“世界客都”。
梅州的文化是典型的客家文化。在区内有很多古朴的客家民居，包括围龙屋、走马楼、五凤楼、土围楼、四角楼等，其中以围龙屋最有特色和最为著名。而当地的特产也以客家文化为特色，包括有炮弹芋头、金柚、梅菜干、盐焗鸡、客家娘酒、酿豆腐、麦芽糖等。
在梅州，可以吃到有很多客家美食有很多，例如：客家盐焗鸡、客家酿豆腐、梅菜扣肉、客家娘酒鸡、梅州盐焗鸡爪、客家猪肚包鸡等等上述几样基本是比较推荐的。
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景点如下：
河源，别称槎城，为广东省地级市位于广东省东北部、东江中上游，东接梅州市、汕尾市，南邻惠州市，西连韶关市、惠州市，北与江西省赣州市交界。
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