在北京旅游，晚上晚餐吃些什么好，比如北京菜等特色美食？王府井周边

其实北京的特点就是兼容并包，没有什么真正必吃的北京菜，根据自己的口味选择。
烤鸭的话算是必须体验一下的，根据自己的情况王府井附近有三个推荐
1.四季民福烤鸭店王府井店北京人真正去吃的烤鸭店，价格不贵人均100多，家附近也有一家，基本天天爆满，属于挂炉烤鸭，用餐时可以看见烤制的过程，烤鸭的味道也不错。
2.大董也算是老字号的烤鸭店，只去过工体店，烤鸭味道也很在线，而且其菜的味道也不错，属于所谓的创意菜，环境较好服务也好，经济宽松的话也可以体验一下人均400左右。
3.1949全鸭季买烤鸭的粤菜馆～环境非常非常好，古色古香，主厨是从全聚德请过来的，烤鸭味道不用说，价格有一部分化在环境上，但是体会一下也不错，而且鸭子也好吃。
北京烤鸭分为挂炉和闷炉两种，挂炉烤鸭就是大家熟悉的全聚德为带表，鸭皮酥脆，外焦里嫩，讲究的店都是单鸭皮一盘或者片出来，沾白糖吃，据说是宫里格格发明的宫廷吃法。另外一盘半皮半肉，还有一盘全是肉，根据个人口味自己选择肥瘦闷炉烤鸭以便宜坊为代表，鸭子不见明火，用炉壁的热力烤熟，有股特殊的香气，只吃过便宜坊的，味道也不输挂炉
爆肚也是北京传统美食里面比较容易接受的一种，跟涮羊肉一起说，因为爆肚店也能涮肉，涮肉店里也有爆肚王府井附近有老门框爆肚，东来顺，南门涮肉都不错大众点评一搜就可以
所谓的北京菜，基本上在鲁菜的基础上改良而来，又融合了其菜系的特点，王府井附近不错的有那家小馆，兔儿爷，局气，人均消费那家略贵，其两家差不多人均100。
附近有几家重点推荐的餐厅。
1.厉家菜号称宫廷菜其实应该算是官府菜，开在蔡元培故居里面环境那是没得说，如果北京有米其林，肯定会入选的一家餐厅，价格1000/人左右。
2.tomacado花厨大爱的餐厅，中西合璧创意菜，味增樱花鳕鱼，桂花咖喱牛软骨，蓝蝴蝶等菜名感受一下，网红餐厅里难得的味道不错。排大队，一定早去，它开在王府中環，里面好多餐厅都不错。比如新加坡开过来的米其林一星莆田。
3.因为那个字不认识只好直接截图，很好的日料店，走会席料理路线，不用自己考虑点什么菜，厨师会根据季节选择最好的搭配，告诉厨师饮食习惯就好，食材大部分都是日本空运