江门有什么特产好吃的

江门本地的饮食在广东粤菜系里属于普普通通的水平，味道偏甜味。好吃的特产和地方小吃推荐以下几种：1.古井烧鹅。味道香皮脆，现场吃最佳，但不便于远途携带，由于天气和路程的时间都会影响味道，最好不超过三个小时以上。平香烧鹅和恒益烧鹅两大品种多人选购，可以整只鹅打包的，价格不便宜大概都要150多块一个。
2.新会陈皮。有几年，5年，8年，10年，或以上的种类。8年以上的有药膳的功效，止咳，理胃等作用。方便携带回家，注意干燥防水防湿可以用来煲汤，泡水，煮绿豆沙时放入更香甜可味。价格比烧鹅更贵哈，十年的陈皮礼包包装的250g价格要218元人民币东莞人炒高了价格
3.作为新会土特产新会姜糖适宜携带回家。超市里有礼品盒装的。
4.开平豆腐乳的不适合携带回家，鹤山红茶自然比不上省外的闻名啦，也可以当地品尝的。
5.有时间的尝试下台山的黄鳝饭。但是现在人工养殖的多台山下川岛的海鲜比市区优惠很多的，时间宽裕试试味道也好（另外台山的海味干货可以打包携带回家的）荷塘的鱼饼味道也不错，这些适合在当地吃的。
6.新会豪侨市场附近有家黄记的绿豆饼红豆饼味道不错，适宜打包行程不远的地方。
总结江门小吃好吃的品种较于周边的城市少很多，但每个地方都有本地的文化风情味道，尝试不同的味道自然也清新享受