大栅栏能买到的正宗北京特产店有哪些
三七的悠闲生活
旅游大师
大栅栏是老北京最繁华的商业街,没有之一!所以很多特产都可以买到。
首先说提到的那些个吃食和物件驴打滚、果脯等肯定没问题不过,逛打栅栏儿只买这两样可就不值当了。因为这些个东西超市就有了。再跟推荐几个大栅栏的老北京特产:
首先是一些个常见的日用品和吃食,比如说:
内联升、步瀛斋的布鞋,尤其是千层底等质量极好,世界各地都有不少朋友定期邮购。
六必居的咸菜:这个不少华侨回北京都以这个咸菜陪粥作为北京味道之一呢。
还有瑞蚨祥的丝绸、盛锡福的帽子
另外还推荐家:
天福号:近300年的老字号了,制作的“酱肘子”一直以其“肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚”等特点而享誉京城。其实天福号还有一个鲜为人知的产品:“老北京炉肉“,现在应该已经少有人知道了。因为已经消失了50多年,这些年才恢复制作炉肉的吃法,经典的有三种,熬白菜,做火锅料和清蒸。原先在天福号预定过这东西,别的不说,切下一小块,放在清水里熬一会儿,立刻就变成了醇厚的浓汤。过去还有个名菜叫炸响铃,据说吃起来是满口酥脆,其实就是用这炉肉的肉皮炸制的,
前面还有一个天蕙斋也只有地道的老北京才知道,特产是“鼻烟”就是电影中哪个往鼻子里抹一点就会打喷嚏的哪个东西具有清脑、醒目、通气、祛痒、消除疲劳的功能。天蕙斋自制的鼻烟共分10个档次:一级为高万馨露、二级为万馨露、三级为万鲜露、四级为万蕊露、五级为高万花露、六级为万花露、七级为御制露、八级为茉莉露、九级为双花熏、十级为坯子清末民初,谭鑫培、杨月楼、余叔岩、高庆奎、马连良等都是天蕙斋的老主顾。现如今所悬挂的“香妙心清”大匾就是梨园界名人杨小楼、余叔岩、梅兰芳等人所赠。
另外,如果没有什么特别的忌讳,前面同仁堂的中药是相当全的。
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