杭州去哪儿吃最正宗的杭帮菜不想要网红美食店

说到最正宗杭帮菜，网红的那几家：外婆家、新白鹿、楼外楼、山外山、杭州酒家，估计都吃过了。
作为杭州人，推荐几家家人常去吃的!!
孙五味主题餐厅。
要吃老底子的杭帮菜，去孙五味家吃肯定错不了!
这家虽然只开了5年的店却成功收了很多老杭州人当铁粉，回头客巨多！家某吃货也是其中铁粉之一，常常会想着去再美餐一回！
这家店创始人据说是想把散落在民间的美食做强做大，借鉴五味调和百味香的方法。所以整个店的装修风格就是古香古色的明清建筑，里面居然也有凉亭，牌匾随处可见，大都刻着宣传美食文化的字，服务小哥的服装也是仿古店小二服，也算是有特色了！
特色菜推荐
酱爆螺丝
毛血旺。
芋头五香肉
杭式三鲜锅。
红烧千岛湖鱼头。
甜豆虾仁
营业时间:11:00--24:00。
价格：人均80元。
地址：杭州范家路40-48号。
交通：距地铁4号线新风站C口步行770米。
老头儿油爆虾。
想吃虾，肯定会安利去老头儿油爆虾!这家开了几十年的老店是杭城做虾做得最好吃的店，没有之一!!
超美味的菜肴和亲民的价格（人均68）也使得它常年霸居杭帮菜馆排名榜首!~
在杭州已有19家分店，可以选择离自己近的去吃。
【特色菜推荐】
招牌油爆虾。
酸菜鱼
花蛤。
鸡爪。
干炸带鱼
营业时间:10:30-14:00,16:30-21:0O。
地址：戒坛寺巷25号万华武林商务广场。
钱塘宴。
这家店的装修最豪华，人均消费相对前两家来说高了很多，生日宴请一般放这里不丢分。口味也是很赞的!
【特色菜推荐】
豆豉面包蟹。
瓦罐鲍鱼鸡。
香草汁牛仔骨。
姜葱焖牛肉
葱包烩。
营业时间:10:30-14:00,17:00-20:3O。
地址：东站西子国际C座4楼