广州哪里的早茶比较好吃
没事爱喝水的鱼
指路人
作为老广,比较推荐小北路的北园酒家!
北园酒家来头不小,作为早茶文化的鼻祖老字号,始创于1928年,算起来已经有91年历史了。餐厅不大,里面却是一个充满岭南特色的小园林,小桥流水,别有洞天。广式早茶的四大天王,虾饺,干蒸。叉烧包,蛋挞,提出这一说法的正是时任北园酒家点心主管陈勋,“洋为中用,古为今用,南北并举”是的心得和理念。
---园林式的设计,小桥流水,别有洞天。
【种草菜品】
1、虾饺:是最爱,涨嘟嘟的虾饺里面全是虾,幸福感满满。
2、红米丝网肠:筋道的红米皮夹了松脆的油炸鬼,而且馅料里加了鲜笋,点一点急汁,口感和味道更好。
3、经典鸭脚扎:这个点心不是每个地方都能吃到了,豆皮里裹鸭脚和肉糜,口感很特别,第一次来推荐试一下。
4、绿茶甜薄撑绿茶酥脆的外皮融合甜滋滋的馅料,整体搭配起来,甜而不腻,真的好吃的停不下来!
【价格】:偏贵,全天加收10%服务费。
【营业时间】:周一到周五11:00-14:30,17:00-22:00。
周六至周日:9:00-10:30,11:00-14:30,17:00-22:00。
【地址】:小北路202号(距地铁五号线小北站A出口步行470m)
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