北京有那些很火爆但是档次不是很高的小吃街

感谢的！
北京的小吃街其实很有限，比较火爆的就是护国寺、南锣鼓巷、前门等地方，但都是应对来京旅游的人的，其实那真不是能代表北京传统小吃的美食了，仅仅能算做一种展示。
现在很多的小吃店都是加盟的，统一的工厂化制造，哪里还有特点？！
就是北京当地人常去的几个地方，也都不是北京小吃的原貌；比如，东直门簋街是北京最早火起来的小吃街，也是当年那些“夜猫子”深夜饕餮的地方；来簋街的食客，多半是冲着“麻小”来的，不是北京小吃，现在很多小店也没了，更没了小吃。
苏州街是中关村地区的一条蕴藏无限潜力的小吃街，一直飞速地发展，由于靠近中关村这样的IT商务聚集地，这里的餐饮大都变成了号称有文化底蕴的餐厅，价位和装修都是上了档次了。
改造后的平安大街的商业并没有想象中的火爆，都是一样的制式的建筑，从东四十条桥往西一路直行过去，路两旁的饭馆也是一家挨着一家，由于有大量的游客，倒也显得热闹非凡；由于靠近荷花市场，每到晚上，也会有很多人喜欢在平安大街上吃晚饭，顺道折进后海，在那些温婉的酒里，体验北漂的感觉由于很多酒楼都是建造在原先的一些王府、宅院的旧址上，平安大街上的餐饮也带着些许帝王的遗风；而一些经营老北京风味的酒楼，也能吃到爆肚、豆汁、炸酱面。，但并非老北京的小吃了。
北京现在的很多的大型的居民居住区也有很多的美食街、小吃街，都是为适应周围的居民而建的，缺少了老北京的味道，多了大都市的商业气息。
老北京的小吃街没了！
但说到那些很火爆但是档次不是很高的小吃街，的确有不少，像那些居民区附近的小吃街都差不多，所以，不用跑很多路，离哪个居民区近，就去那里的小吃街、美食街，味道都一样！
顺便说一下，就是天津的狗不理，在北京吃的和天津的也一样，都是一个工厂生产的。