北京烤鸭的推荐,帮忙
历历橙
旅游大师
北京烤鸭也是北京当地人推荐吃的,第一次人家请客,第二次自己去吃,
四季民福(性价比很高):
第一次吃了烤鸭--四季民福(东四十条店),过了一年多,稍微积累了点财富,但是经过一番功课,发现还是四季民福性价比高,价格适中、量和品质都很好,再加上的行程,最终选择了四季民福(东安门店),当然最想去的是四季民福(故宫店),据说可以看着故宫就餐,美滋滋,然而到的时候告诉要等2半个小时,果断放弃。当然,如果有钱,就直接大董、全聚德高端的挑一家好了。
烤鸭是必点的,人少的话半只真的足够了,但半只是没有鸭架的,如果想吃鸭架得问一下服务员有没有多的鸭架,如果有的话,交20块手续费也可以吃得到,鸭架可以做椒盐的和做汤两种,闹总喜欢喝汤,2次都是要的汤,下次一定要吃椒盐的,鸭架千万不要浪费了。
烤鸭皮是蘸糖吃的(入口即化,趁热吃)、烤鸭肉卷饼,会有服务员过来教顾客怎么吃烤鸭的,还会现场包两个并教2种不同的方法,服务特别好。的鸭子会有师傅现场帮切割,可以录个小视频玩玩。
除了烤鸭,芥末鸭掌、老北京特色小吃拼盘(驴打滚、山楂糕什么的)、巧手拌豆苗、杏仁豆腐和老酸奶也值得尝试,同样也可以来个豆汁儿尝尝,那味道够回味一年的了!
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