求推荐广州荔枝湾涌的美食
野生自驾
行者
一、上下九一带美食
从上九路往下九路方向走。第一站是银记肠粉了,它家的肠粉是用布拉的,看看制作的工艺也是一种享受,叫上一碟牛肉肠,其在墙上的招牌菜也是很美味的。人多试一下味就好,不要吃太多,先垫垫肚子到达荔湾广场,有间林林牛杂屋吃萝卜牛杂或萝卜牛腩(都是牛内脏,可能内地的朋友觉得恶心,不过广州人就爱吃,冬天去的话就会看到一大群人站在路边吃,夏天去的话,就会比较热而且易上火,就不建议吃了。它家在上下九还有一分店就开在十甫名都),然后跟有广州风情的雕塑和有广州特色的骑楼拍拍照。继续往前走,到十甫名都附近有间“荔湾名食家”它汇聚了“伍湛记”、“欧成记”、“南信”三家老店,伍湛记出名的是及第粥和艇仔粥、欧成记出名的是鲜虾云吞、南信出名的是甜品,但一般很少在这里吃,因为比较习惯去伍湛记和南信的老店,而欧成记原来的老板已经很早就出国了然后把招牌卖了,虽说现在的出品还可以,但心里总觉得它不像小时候那样好吃,当然大家一场来到也不妨试试。
完事后,出来走一走应该会遇见穿着公鸡衣,吹着小喇叭的“艺人”,扮演的就是以前旧广州买“飞机榄“的小贩,话说以前的小朋友一听到这个喇叭声就会跑出骑楼,把钱从上面扔下来,然后小贩就会非常准确地把榄抛上骑楼,因而叫飞机榄。如果想和拍张相,花1、2元向买包榄。当然不给也可拍,不过这2元也是尊重别人劳动的一种体现。继续出发,如果没去“荔湾名食家”那走到下九路时,就去“南信”的总店吃个甜品,这里最知名的要数双皮奶、姜撞奶、芝麻糊、奶糊,西米露也喜欢。搓着肚皮沿着这边继续逛逛街,快到宝华路时会看到必胜客,仔细找一找会看到一条巷子,巷子口就有卖猪脚姜醋的。
在广东有个风俗,女人生完小孩子要一定要吃这个补身子的。两个小店就是都民宅,所以大家都是坐在门前吃的,但大家一样吃得津津有味。吃完出来没走100米就会到达宝华路(在右手边,到此上下九路的精华也全数逛完了),右拐进去,宝华路也有很多美食哦,但它都在两边的小巷子里,逛的时候稍加留意就能找到。首先是在宝华路沿左手边的路走(是从南往北走的左手边),有一条小巷子,里面有间陈添记,夏天的时候叫上一盒鱼皮,大家一起分享(鱼皮等于是一个冷盘,冬天吃,可能会有点冷),陈添记附近也有卖鱼皮的档口,但陈添记有多家新闻媒体报道过。
吃完出来走在同一边,不久会见到“顺记冰室”,以前广州有四大冰室,现在只剩下这一间了,它家的榴梿冰和芒果冰是招牌,因为它的制作是使用原只芒果和榴梿,所以吃雪球的时候还能吃到果肉丝真材实料,价格也不菲,一只小球就10元了,只能说比哈根达斯抵。然后跨过对面继续往地铁站方向走,在某一巷子有家“壹心鸡”,别看这家店门面简陋,它家的招牌鸡和红枣骨,保证“食过番寻味”(广州话,意思是吃完下次还会再来)埋单后,还有“食力”的话,就回到与陈添记同一边的路面上继续往地铁方向走,有家“宝华面店”吃猪手面,饮牛三星汤(也是牛的内脏)
二、荔枝湾涌附近美食
荔枝湾两岸临街的居民也因这里成为景点而打起了小算盘,自制特色西关小吃设在门前摆摊:咸酸、斋烧鹅、泮塘马蹄爽、罗汉果茶、钵仔糕(至爱红豆和菠萝味)……如果不介意是没证经营,加之有“眼不见为净”的精神,那就不妨试一试,经常做人肉小白鼠,事实证明的肠胃还是不错的,呵呵~~
游完荔枝湾,就在附近连带解决午、晚餐问题可回到泮塘路到美食园解决。推荐有仁威庙对面的凌记,三酱猪肠粉(不是内脏,是米粉,因外形是圆滚滚的一条貌似肠子得名)、冻糕、薄撑、萝卜糕等等还有各小店的濑粉、艇仔粥,“泮塘五秀”的泮溏马蹄糕。想吃粤式小炒的推荐向群饭店,莫大毛,淦怡(坐马路边叹碳炉鸡煲)当然要环境好的可以去泮塘酒家和西关世家……
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