春节一家3口去上海，重点是高校和城隍庙、豫园、世博园、博物馆、外滩、浦东，大约3天，怎么安排比较好

个人理解来参观上海的名校，应该是看市内的老校区，而不会去什么郊区的松江和闵行上博目前是周一闭馆，中华艺术宫也是周一闭馆，所以时间上需要注意。
行程安排如下，供参考。
第一天：抵达上海-上海博物馆-南京东路步行街-外滩-陆家嘴（东方明珠/上海大厦/环球金融中心）
第二天：复旦大学（邯郸校区）-同济大学（四平路校区）-交通大学（徐汇校区）-城隍庙。
第三天：中华艺术宫-返程。
上海美食推荐：
南京东路步行街附近隐藏的老子号点心店，比如广东路上的【德兴馆】有名的是辣酱面、焖肉焖蹄面、鳝鱼面。
人民广场国际饭店旁边的黄河路上，【佳家汤包】是新兴的小吃店，虽然没有悠久的历史，人气与小杨生煎一样也是非常足的。皮薄汤多，还有各种馅料。话说吃蟹的季节有蟹黄汤包，99元一笼
云南路也是上海的美食一条街，临近步行街附近，首先介绍这条路上的【大壶春】生煎，她做的是传统的上海生煎，有别与小杨生煎的皮薄汤多，传统的上海生煎的发面工艺不同，皮稍厚、底很脆、汤汁少其次是【鲜得来】排骨年糕店，以前在娱乐节目上看到主持人介绍年糕应该是宁波的特色，但是将年糕与排骨结合来吃的只有上海，所以排骨年糕绝对是上海特色，并且这个排骨一定要配黄标的辣酱油吃才是正道。【新梅居】的热气涮羊肉也是比较出名的，不过个人认为涮羊肉神马的还是北京的好吃。
真心觉得城隍庙的小笼不好吃，其小吃也非常一般。【宁波汤团店】的黑芝麻汤圆和酒酿小园子是经典。【松月楼】的菜包子也非常不错，比绿杨邨好吃耶。本帮饭店的话，当之无愧的是【老饭店】，八宝鸭、油爆虾、红烧肉，个个是上海本帮的经典菜肴。【绿波廊】有团过一次早餐，味道非常一般，只是有外国元首来过，名声在外滴感觉