除了周黑鸭,武汉还有什么比较好带的特产

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虽然大部分特产“打包带走”没有在现场好吃新鲜,不过作为去过武汉的见证,送送亲朋,还是很好的。武汉比较好带的特产主要可分为美食类、手工艺品类和一些其武汉特色。
1。美食类。
一般提到武汉特产,第一反应基本都是各种名小吃(比如武汉八大名吃),现在食品包装越来越专业,物流行业也很发达,基本上足不出户,就能吃到武汉的特产。
(1)鸭脖子
武汉的周黑鸭门店很多,包括车站也有,在武汉买周黑鸭要注意两个问题:A正品,武汉有一些商标和周黑鸭类似(不仔细可能分辨出来)的鸭脖子店,所以一定要擦亮眼睛B包装,周黑鸭有两种包装,一种是锁鲜盒装,另一种真空或礼盒装,保质期和口感都稍有不同锁鲜盒装有鸭脖、锁骨、鸭爪、鸭翅、鸭舌和聚一虾等,一般是买鸭脖和锁骨居多,基本是甜辣味的,比较新鲜,30元左右一盒,保质期3-7天,所以买的时候要注意保质期,一般买的是前一天生产的。真空或礼盒分为大包装和小包装,保质期比较长,口感相对没那么好。
当然,武汉除了周黑鸭,还有精武鸭脖。
(2)热干面。
一直觉得热干面是一个评价两极化的小吃,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人很不喜欢,太干了。热干面是武汉比较常见的过早小吃,路边摊、校园可能都有的身影,比较有名的是蔡林记的热干面,提供面和料包,方便携带,当然也可以只带点芝麻酱。
(3)武昌鱼
一种主要分布于长江中、下游的中型湖泊体型较扁的鱼,营养丰富,老少皆宜,一般可以通过清蒸、红烧、油焖、烧烤等方法进行烹饪,提供真空包装。
(4)豆丝
武汉黄陂的特产之一,由绿豆、大米等食材制作完成,吃法比较多,比如煮、炒、蒸、炸、烤,或者直接下火锅。
(5)青山麻烘糕。
一种传统糕点类的特产,具有近百年的历史,选料讲究,口感很好,方便携带,也适合送人。
2。手工艺品类。
(1)汉绣。
此汉绣非彼汉秀,她历史悠久,出土了诸多与之相关的文物,是极具楚地特色的绣法,以楚绣为基础,是国家非物质文化遗产,汉绣与四大名绣的用针方法不同,以“平金夹绣”为主要表现形式。武汉汉阳还成立了一家民办汉绣博物馆,目前汉绣的发展和传承得到了政府以及社会各界的支持,是赠送人很好的选择。
(2)高洪太铜锣。
素有“千锤打锣,一锤定音”之称的“高洪太”铜锣,是湖北省非物质文化遗产,虽然实用性不强,送给专业人士或作为一个特产还是可以的。
3。其。
除了小吃特产和手工艺品,还可以带一些有武汉标志的东西,比如黄鹤楼烟酒等
(部分图片来源于网络)
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